お食事

和温

本日の鮮魚
内容は当日の仕入れ状況によって異なります

本日の鮮魚

当店ではお客様にいかに新鮮を味わってもらうかにこだわっております。
仕入れる魚は種類により1番良い市場から仕入れています。
さっきまで生きていた活きの良い新鮮な魚の違いをぜひ、ご堪能ください。

2名以上のお客様には、造り6種盛り合わせ(1,890円)がお得で美味。
日本酒と合わせてお楽しみください。

ヨコワ造り(和歌山) 690円
エゾアワビ造り(北海道) 1,490円
バフンウニ造り(北海道) 1,590円
活〆ホッケ造り(北海道) 890円
天然キアラ造り(長崎) 990円
活〆鯖造り(石川) 950円
桜鯛焼霜造り(明石) 750円
毛ガニゆがきたて 2,690円
お得な上記入り、造り七種盛り合わせ 1,890円
マナカツオ塩焼き 2,200円
太刀魚(塩焼き or 天ぷら) 1,750円
浅利酒蒸し 680円
鰆柚子醤油焼き 1,350円
ワカサギ唐揚 450円
ホタルイカ(酢味噌 or 天ぷら) 390円
甘エビスパイシー唐揚 590円

野菜料理

野菜料理
野菜料理

当店の提供する料理では京都の山城より直送の新鮮な京野菜を使用しております。1つ1つこだわりぬいた創作和食をお楽しみください。
白ワインや赤ワインとご一緒にお召し上がりいただくと、地の自然の味にさらに深みが出ます。

最初に何頼もうかなと迷われた方は、まずは「おばんざい盛り合わせ」をどうぞ。

茄子味噌チーズ焼 450円
蓮根カマンベール挟み揚げ 590円
枝豆ゆがきたて 300円
山うどの天ぷら 390円
アボカドディップバケット添え 550円
百合根素揚げ 430円
山芋梅肉和え(唐揚 or 塩焼) 390円
スナップエンドウ塩ゆで 350円
小松菜とじゃこのピリ辛炒め 450円
揚げゴボウのカレー風味 350円
エリンギバターの正油焼き 390円
わさび菜と木ノ子のみぞれ和え 490円
小松菜の白和え 350円
セロリ昆布漬け 350円
小松菜と豆腐のさっと煮 390円
みょうがとセロリの山葵和え 390円
ヤングコーン豚巻き天ぷら 590円
蓮根エビすり身挟み揚げ 590円
玉ねぎの天ぷら揚げ出し風 390円
アボカド(造り or 天ぷら) 390円
蓮根ともち豚の香梅いため 590円
根菜ともち豚の出し煮 950円
おばんざい盛り合わせ 990円
寄せ鍋 or キムチ鍋 1,500円
揚げ茄子の野菜あん掛け 550円
京ネギのもろ味噌焼 390円
黒豚角煮とトマトの和風煮 790円
春野菜のごま味噌和え 590円
厚揚げのアボカドチーズ焼 490円
竹の子と山芋の和風バルサミコソース 550円
若ごぼうの煮浸し 390円
一寸豆の黒焼き 490円
竹の子(天ぷら or 若竹煮) 550円
たらの芽天ぷら 590円
こごみの天ぷら 390円
春野菜の天ぷら盛り合わせ 990円

冷菜

もち豚バラのしゃぶしゃぶサラダ 890円
マグロとアボカドのユッケ風 890円
カリカリ揚げじゃこのサラダ 450円
海鮮サラダ和風リンゴドレッシング 890円
豆腐の韓国風サラダ 690円

一品料理

一品料理

京都のお寿司屋出身の料理長による、目にも鮮やかな創作和食を気軽にお楽しみいただけます。

とびっこあて・かつを酒盗・生クラゲポン酢ジュレ・スルメの天ぷら・エイヒレ炙り・水なすぬか漬けなど、酒肴も様々ご用意しております。

酒肴

とびっこあて 390円
かつを酒盗 390円
生クラゲポン酢ジュレ 390円
ざる豆腐 390円
鰯のみりん干し 390円
ホタルイカ沖漬け 390円
スルメの天ぷら 390円
エイヒレの炙り 390円
漬け物盛り合わせ 690円
子持ち昆布 560円
骨せんべい 290円
手作り厚揚げ 350円
豆腐ステーキ和風木ノ子ソース 450円
揚げ出し豆腐 390円
明太子と青ネギの玉子焼き 490円
だし巻き玉子おでん風 450円
フランスパンのグラタン 590円
カマンベールチーズ変わり揚げ 600円
ガーリックトースト 350円
エビパン 590円
とろろオムレツ 490円
モチと明太子とチーズの焼春巻 490円
白身魚とトマトのしそチーズ春巻 390円
スパイシーポテト 300円

肉料理

肉料理

大人気のふわふわつくねハンバーグ!

おすすめの黒豚角煮、鶏もも肉のくわ焼き、和牛イチボのステーキなど、お肉料理もお楽しみいただけます。

黒豚角煮 550円
ふわふわつくねハンバーグ 450円
豚キムチ炒め 500円
鶏モモ肉(くわ焼き or 黒コショウ焼) 650円
鶏の唐揚~薬味ソース~ 590円
鶏と色々野菜の治部煮 650円
豚トロ炙り焼韓国風 700円
砂ズリスパイシー唐揚 490円
和牛サーロインステーキ 1,800円
和牛イチボステーキ 2,300円

〆の料理

〆の料理

おにぎりからお寿司まで幅広く取り揃えております。

おすすめは今日の土鍋御飯です。
鯛や鱈など、炊きたてをお楽しみいただけます。

おにぎり(梅・塩昆布・おかか・じゃこ) 300円
焼きおにぎり 490円
にぎり寿司(三貫~) 1貫 100円
手巻き寿司セット 1,300円
今日の土鍋御飯1杯 600円
今日の土鍋御飯炊きたて1合 1,000円
本日の鮮魚出汁茶漬け 590円
高菜と明太子のチャーハン 690円
チャーハン各種(ノーマル・キムチ・梅・カレー・チーズ等) 590円
焼きおにぎりの海鮮和風あん 890円
梅こぶ出汁茶漬け 490円
特撰ミニ海鮮丼 1,500円
雑炊[鶏・魚・野菜]各種 690円
小田蒸し巻き 890円
徳島半田素麺(冷製) 690円
鶏と木ノ子のにゅうめん 590円
揚げそばの海鮮和風あん 890円
焼そば風のパスタ 690円
明太子と木ノ子のガーリックパスタ 890円
とびっこの和風クリームパスタ 1,000円
生カキでボンゴレビアンコ 990円
とちの実そば(冷製) 790円

※表示価格はすべて税抜価格です。

Caldo

前菜

オリーブ盛り合わせ 380円
砂ずりのコンフィ 380円
ポテトサラダ 400円
自家製ピクルス 450円
ラタトゥーユ 450円
自家製ローストポーク 680円
パテ・ド・カンパーニュ 800円
パルマ産 生ハム S/990円
M/1,500円

ピッツァ

マルゲリータ 900円
クワトロフォルマッジ 1,180円

スープ・パン

たっぷりお野菜のミネストローネ 500円
本日のポタージュ 550円
本日のパン 350円

お野菜

Caldoの気まぐれサラダ 1,000円
鮮魚とクスクスのサラダ仕立て 1,200円
いろいろお野菜のグリル~炭塩と苦油~ 1,500円